Visita la nostra petita botiga

TRADUCTOR D´IDIOMES, AQUI

dimecres, 18 de març de 2015

Com preparar Buttermilk / llet agra a casa


Darrerament i gràcies a internet, arriben a les nostres mans moltes receptes, sobretot de postres que un dels seus ingredients és el famós buttermilk (llet agra), i ens preguntem sovint .... i d'on trec jo això ???, doncs

Aquesta és la meva proposta ..... i funciona


Tant fàcil com afegir a la llet unes gotes de vinagre blanc o suc de llimona. ho deixem reposar per espai d'uns 10 minuts, passat aquest temps la llet canvia la seva textura, la seva olor i sabor.

* Les mesures que jo faig servir són: 300 grams de llet x 1 cullerada sopera de suc de llimona o vinagre blanc.


Bon profit

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/
Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...