TRADUCTOR D ´IDIOMES

TRADUCTOR D ´IDIOMES

Translate

diumenge, 1 de juliol del 2012

Cuixetes de pollastre amb prunes al cava


INGREDIENTS

Cuixetes de pollastre
Ceba
Tomàquets de carn compacte
Pebrot vermell
Alls amb la pell
Ceba 
Sal
Pebre
Oli d´oliva
Un vas de Cava
Prunes amb pinyol
Unes fulles de llorer
Una branca de canyella
Farigola


PREPARACIÓ 
Posar una paella al foc amb una mica d´oli d´oliva, mentre condimentar les cuixetes de pollastre amb sal i pebre, quan l´oli estigui calent, daurar la carn per les dues cares a foc viu, afegir la ceba, els alls, el pebrot i els tomàquets tot a trossos ,  les fulles de llorer, la branca de canyella  i la farigola , baixar l ´escalfor i deixar que es cuinin, quan portin una bona estona regar amb el vas de Cava que  deixarem  reduïr , al final i afegirem les prunes, remanar, esperar uns 10 minuts i ja podem retirar del foc.

Es pot servir al moment, també es pot preparar amb antelació, ...i fred amb una bona lleça de pa fet a casa  amb tomàquet i una copa de Cava fresqueta ..humm

Bon profit

Aquesta recepta pertany al blog http://enrocalacuina.blogspot.com/

Desitjo que t´agradi, petonets Susanna

22 comentaris:

  1. UN POLLASTRE MOLT BO, COM ENS AGRADA A CASA

    ResponElimina
  2. Un segon plat que ens agrada i molt !!!
    Una abraçada
    Joan i Sara

    ResponElimina
  3. Un pollastre de festa, per'o que podem fer qualsevol dia. Per llepar-se els dits.
    Petons.

    ResponElimina
  4. Aquest plat és boníssim-La meva mare el fa com tu. Per llepar-se els dits!

    ResponElimina
  5. que pollo mas rico, las ciruelas debe de darle un sabor riquisimo, besos

    ResponElimina
  6. Te han quedado unos muslitos de pollo se lo mas sabrosos y ricos, me ha encantado. Mil besicos
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponElimina
  7. Avui aquet plat anirà molt bè...que no fa tanta calor , amb aquet cava que has posat !!! redeu que bò !!!!
    Petonets.

    ResponElimina
  8. Qué ríca receta, por lo que he podido entender jijii además se ve tan jugosito y con un colorcito... hummm
    Susanna, me ha hecho mucha gracia lo de magdalenas con moño, pero así parecen jijii , algunas hasta con peineta.
    Besitosss y GRACIAS por tu coment. GUAPETONA!

    ResponElimina
  9. Que bo Susanna! Una barreja de sabors i aromes fabulosa! Petonets!

    ResponElimina
  10. Umm que bueno!! se ve estupendo Susanna
    Saludos

    ResponElimina
  11. Mmmm que bo amb cava :) Fàcil de fer i molt bo.
    Que vagi molt bé guapa!
    Un petó
    Adriana

    ResponElimina
  12. Un plat deliciós. Amb aquestes espècies li deu donar un gustet al pollastre... uhmmm
    Petons

    ResponElimina
  13. M'encanta el pollastre amb prunes!!! Quin coloret que t'ha agafat, té una pinta deliciosa!!!
    Petonets

    ResponElimina
  14. Una receta muy rica y me gusta mucho, y que no falte el cava.
    Petons.

    ResponElimina
  15. Aquests guisats de sucar pa tenen l'èxit assegurat!

    ResponElimina
  16. Que plato mas delicioso, si lo pillan mis hijas te dejan el plato limpio.
    Besos.

    ResponElimina
  17. Que plato mas delicioso, si lo pillan mis hijas te dejan el plato limpio.
    Besos.

    ResponElimina
  18. Quina delícia, m'encanten tots els ingredients, no en tinc cap dubte que deu estar deliciós.
    Hem va agradar molt conèixer ets una persona deliciosa, estic encantada, molts de petons,
    GUAAAPA.

    ResponElimina
  19. Me encanta la fruta en platos salados, le da un sabor rico.

    Espero que las situaciones familiares vayan a mejor, guapa, un abrazo muy gordo!!!!

    Un besote.

    ResponElimina
  20. Un dulce salado delicioso. Me lo anoto.

    Besos.

    ResponElimina

Hola i benvinguts, moltes gràcies pel comentari i la visita , sempre els llegeixo encara que no pugui contestar a tots, però si tens algun dubte no deixis de preguntar,i et contestaré gustosament.

Mil petonets i fins aviat Susanna

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...